“这家早点铺使用的都是桶装盐，我从来没见过包装袋，怀疑是工业盐。”昨日上午，市民王先生打进晨报热线举报，称下淀路瓦房社区内一家早点铺涉嫌使用工业盐。
王先生表示，这家早点铺已开了多年，规模中等，早上卖早点，中午卖把子肉，生意很好，他经常到这家店吃早点。“以前也没有留意过，看了晨报报道工地食堂查出工业盐，想到此前晨报也曾报道过有早点铺添加工业盐，我就注意观察，发现这家早点铺操作间内没有成袋的食盐，盐是装在一个红色塑料桶内的，因此我怀疑有问题，希望你们能来查查。”
上午9点多，市盐务局稽查支队执法人员根据举报线索来到这家早点铺，看到早点铺内不少食客正在就餐。这家早点铺主要销售蒸包和煎包，在操作间内，执法人员搜到了举报人描述的红色塑料桶，桶内有盐状颗粒物质。
看到执法人员，这家早点铺女老板起初坚称使用的是食用盐，包装袋已扔掉。执法人员现场拿出试剂进行检测，结果显示非食用盐。在检查结果面前，女老板承认使用的不是食用盐，但称使用量很小，就店内这一小桶。
执法人员对这家早点铺仔细检查一遍，没再找到。执法人员根据经验判断，这家早点铺规模中等，盐的使用量应该不小，不应该只有这一点。
执法人员要求到店铺女老板居住地进行检查。女老板带着执法人员走进瓦房社区，来到一栋锁门的两层楼前，称这就是她家，丈夫可能出门了，她没带钥匙。执法人员悄悄到附近邻居家打听，邻居们都摇头，称这家根本不是做早点铺的。
执法人员再次警告店铺女老板，希望其老实配合，不要再耍花招。看到伎俩被识破，女老板只好带着执法人员来到另外一栋两层楼前。
执法人员上前敲门，店铺女老板的家人打开了门。执法人员进入检查，在房间内查到了两袋饲料添加剂氯化钠。经过比对，和店内红色塑料桶内查获的物质完全吻合。
在大量事实面前，店铺女老板才承认，她店内加工食品时，一直使用的都是饲料添加剂氯化钠。
“鱼皮袋上明确标注是饲料添加剂，且用途仅限于饲料，不得用于其它，后果自负。”执法人员告诉记者，这种添加剂是只允许添加饲料中，绝对禁止添加到食品中。
看到被执法人员查到近斤的饲料添加剂，店铺女老板这才有些慌神了，一再表示，她知道饲料添加剂是不能使用到食品中的，贪图便宜，就偷偷使用了。
执法人员告诉记者，这是我市首次发现加工食品时使用饲料添加剂氯化钠。“饲料添加剂氯化钠执行的是饲料添加剂标准，因和食用盐的执行标准完全不同，工艺不同，是绝对不允许添加到食品中的。”
因性质恶劣，昨日上午，市盐务局稽查支队已将案件移交警方，目前经营早点铺夫妻俩已被警方控制，正在进一步调查。
原文出自：腾讯网
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