来自全市70余名制作者参加了本次活动
据悉，宿迁特色餐饮开发活动从5月中旬开始，至11月底结束，主要从三个方面开展活动：
一是宿迁传统特色菜肴展示和创新特色菜肴制作大赛；
二是“网友心目中的宿迁传统特色菜肴”评选，将在“畅游宿迁”发动广大网友对今天参加展示的传统菜肴进行投票，评选出10道网友心目中的宿迁传统特色菜肴；
三是“宿迁创新特色菜肴”投票品尝活动，将组织在本次比赛中得分前20名的创新菜肴，在“畅游宿迁”平台在线售卖，销售金额达到5万元以上的，按照销售金额的15%给予奖补。
在此基础上，结合消费者点评和在线销售情况，命名一批特色餐饮店。
传统菜肴展示
创新菜肴及品鉴现场
其中我们沭阳代表的优秀菜品脱颖而出
带大家一睹为快~
先擦擦口水~嘿嘿
沭阳虞姬景观酒店参赛菜：荷塘月色
沭阳虞姬景观酒店参赛：鲍甲天下
业事酒店参赛的“乾隆鱼”
业事酒店参赛的“一品浓汤刺桂鱼”
沭阳传统菜展示作品
官墩毛孩大红枣扣肉
钱集范二老鹅
这两道不用多介绍，沭阳人就很熟悉吧。
通过前期的广泛宣传发动，共有33道宿迁传统特色菜肴和73道创新特色菜肴报名参加今天的宿迁传统特色菜肴展示和创新特色菜肴制作大赛。
我们的沭阳业事酒店参赛的“乾隆鱼”也入围了前20名!
参加创新特色菜肴制作大赛的各位选手，利用本土食材制作出一道道色香味俱全的菜肴，为广大市民和游客呈献了一场味觉、嗅觉、视觉相融合的美好盛宴。
来源：沭阳旅游
《今日沭阳》欢迎市民提供采访线索，线索-，
邮箱：
qq.