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TUhjnbcbe - 2024/6/19 4:13:00
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(速新闻记者王艳珅周妮见习记者臧子青)春节是辞旧迎新的美好时刻,总会给人们带来一些旧时的回忆和新的憧憬,1月20日,记者采访几位市民,听他们聊聊“那年春节”难忘的故事与经历,并对当下美好生活进行新的展望。

王冠军:一家人聚在一起就是过年

出生于年的王冠军是地地道道的宿迁人。在他的印象里,小时候不等进入腊月,就开始盼过年。快过年的时候,他经常缠着父亲追问还有多少天过年,父亲尽管有些不耐烦,但还是乐滋滋地和他一起进行过年倒计时。等到再大一点,王冠军就通过翻看墙上的日历算着还有多少天过年,心中对过年充满无限渴望和期盼。小时候为什么盼望着过年呢?王冠军称,过年就能有新衣服穿了!

王冠军告诉记者,进入腊月,父母就开始为过年忙碌,母亲灌香肠,父亲腌鱼晒腊肉。大年三十接近中午,有的人家就开始飘出炸丸子的香味,有的人家传出剁肉、切菜的声响,家门外不时传出零零星星的鞭炮声。等到大年三十晚上,年夜饭上的鸡、鱼、肉、蛋一样都不少,美食会摆满一整桌。王冠军说:“我们家有个讲究,就是年夜饭上的鱼不能动,到了大年初一才能吃,寓意年年有余。”

大年三十对于王冠军一家来说是忙碌的一天,全家总动员大扫除,把屋里能搬动的东西都搬到院子里,把房顶和墙壁上的灰尘扫干净,贴上父亲手写的春联。贴完春联,他家还要在院子里很多地方贴上大大小小的“福”字,连水缸上都要“福”到。经过一番装扮,房子里就变得干净整洁、喜庆亮堂了,心情也更加舒畅了。

王冠军说:“小时候过年,让我最高兴的是能够收到几块钱的压岁钱,父母会给一块钱压岁钱,外公外婆会给5毛钱压岁钱。过了初一,就开始走亲戚拜年,从大年初一到元宵节的每一天,家里每个人都沉浸在过年的欢乐中。”

灌香肠、炸肉丸、腌鱼、腌肉……随着年龄的增长,王冠军也开始为过年忙碌。今年春节,王冠军早早就准备好了春联,也准备好了给儿孙们的压岁钱。王冠军说:“今年是我女儿出嫁后第一次和我们一起过年,一家人聚在一起过年,我感到特别幸福!新的一年,希望家人身体健康、平平安安、万事如意!”

侯孝辉:新春佳节话团圆

“以前过春节,家家户户都在家里忙年,晚上看春晚、打牌、聊天,非常有意思。”回忆起过去全家人一起过春节时的景象,今年65岁的市民侯孝辉思绪万千。

每年腊月廿四的时候,全家一起出动开始置办年货,推煎饼、做豆腐,卤猪头、蒸馒头……各种各样的年俗充满着浓浓年味。“还记得小时候跟着父母一起将土里窖的萝卜扒出来,洗干净备用,红红绿绿的萝卜十分好看。”侯孝辉说,大年三十吃完年夜饭后,自然少不了包饺子,他们家的饺子馅就地取材,萝卜、豆腐、粉丝等几种蔬菜搅拌在一块即可,是一份特别的美味佳肴。现在饺子馅中,韭菜鸡蛋、猪肉、牛肉、荠菜居多。

最让侯孝辉记忆深刻的是,大年初一一大早,兄弟姐妹几个人一块向长辈们磕头拜年、说吉祥话,还能收到新年红包。

“后来长大成家后,我也给自己的孩子们准备红包,到如今,每年都会给孙子孙女发红包。”侯孝辉说,新的一年,孩子们的红包早就准备好了,等到大年初一孩子们来拜年的时候给他们。

“年货我们都准备好了,有的是孩子送来的,有的是亲朋好友送来的,自己又买了一些,非常齐全。”侯孝辉说,现在最期待的就是过年的那一天,儿孙后代团聚一堂,吃着丰盛的团圆饭,热热闹闹地迎接新春的到来。

过年才能吃上肉饺子

年,司习成出生于沭阳县的一个小乡村。在他的童年记忆中,一家人生活得很艰苦,“从我记事起,奶奶就一直瘫痪在床,后来父亲也残疾了,是母亲扛起了养家的重担。”司习成说。

虽然生活清苦,但每年的春节依旧是一家人最高兴的日子。司习成说,那时实行集体经济,过年前,村里的生产队会宰一头猪,将猪肉分给村里的几十户人家。“猪肉是按照人头分的,我家有七口人,一共能分到一斤多猪肉。分来的这一斤多猪肉,会被母亲挂在房子外的挂钩上,留着大年三十晚上包饺子吃。”司习成光是看着屋外挂着的猪肉,心里就兴奋极了,仿佛闻到了肉饺子的香味。

“这肉不能都包饺子,还要留一点放在家里的供桌上。剩下来也就七八两肉,巧手的母亲就剁很多大白菜和肉馅包饺子。”司习成说,虽然这顿饺子吃起来肉少菜多,但也足够解馋了。过年时除了能吃上肉饺子,还能吃到白面馒头。

司习成说,由于当时生活条件艰苦,很少有长辈能给孩子压岁钱。“虽然没有压岁钱,但我们小辈每年都会给长辈磕头拜年。我记得小时候每年的大年初一,我和哥哥、姐姐会一起来到奶奶床前给她磕头。奶奶一高兴就掰几片糕分给我们,常常放在口袋里留着不舍得吃。”

司习成说,当时家里的对联一般是母亲到街上买的人家现写的,有时候村里的生产队会计会写一些对联免费发给村民。总之,大红色的对联一贴在门口,就有了过年喜庆的感觉。由于家中孩子多,他们在过年时是穿不上新衣服的,最多就是给老大做件新衣服,再把老大小了的衣服缝缝补补给下面的孩子穿。“我上面是姐姐,经常要捡她的衣服穿。记得我十几岁的时候,因为总穿女孩的衣服,还被别人笑话。”想到过去,司习成内心发酸。

对比过去和现在的生活,司习成说简直是天壤之别。“我已经跟随儿子搬到宿迁市区生活五年了,过年时一家三代人聚在一起,吃的、喝的、玩的都有。”

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